Sale
推奨
販売
年間派遣店舗数12万件、年間取引社数700社以上、人材派遣の対応エリアが全国で12万人のマネキンを抱えるソフィアプロモーションとは、どういった企業なのでしょうか。その特徴をまとめました。
研修制度が充実し、マネキンには食育インストラクター資格取得が推進されています。商品の魅力の伝え方、試食の作り方、出し方など現場で即戦力となるスキル研修に加えて、商品知識やブランド知識に関する研修も行われます。管理栄養士、栄養士を積極的に社員採用し、プロによるオリジナル試食レシピの試食宣伝会も実施しています。
知識とスキルの研修、ノウハウの習得はもちろんですが、推奨販売スタッフが現場に入る当日には、ソフィアプロモーションの社員が定期的に店舗の巡回を行い、現場監督や現場指導、フォローを行います。店舗巡回の社員は管理栄養士、栄養士、食育インストラクターなど専門の資格を持つため、突っ込んだサポートやフォローが可能になります。
年間派遣店舗数12万件を誇るソフィアプロモーションのサービスを実際に導入した企業には、どういった成功事例があるのでしょうか? 以下に代表的な事例をまとめした。
(目的)
試食プロモーションの企画を通じ、全国の店舗で企画フェアの売り上げを伸ばしたい。
(実施内容)
フェア対象の食材の肉、野菜、魚を組み合わせた試食メニューをオープンキッチンで管理栄養士が提供する。各部門の試食レシピを発信し、購買動機を高める。
(結果)
総菜、鮮魚、精肉、青果と各部門で売り上げがアップ。